2016 Barolo Cerequio DOCG Michele Chiarlo

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Der "Cerequio" demonstriert die Meisterklasse von Michele Chiarlo in Weinberg und Keller. Faszinierend, was da aus dem Glas strömt, feine und delikate Aromen von dunklen Kirschen, edlem Tabak, Minze, Lakritz, Eukalyptus und Trüffeln. Am Gaumen seidig mit reifen Gerbstoffen, die diesem wunderschönen Barolo eine präzise und in sich ungemein stimmige Struktur verleihen. Dazu kommt diese feine Mineralität, die für Frische sorgt und das Fundament für ein großes Finale bildet. Dieser Barolo wird ebenfalls viel Freude über die nächsten gut 20 Jahre bereiten.

Hersteller / Importeur

Michele Chiarlo SRL 14042 Calamandrana (AT) Italia

Steckbrief

Bezeichnung:
Wein
Weinart:
Rotwein
Jahrgang:
2016
Land:
Italien
Anbauregion:
Piemont
Rebsorten:
100% Nebbiolo
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol.
Geschmack:
trocken
Verschluss:
Naturkorken
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergiehinweis:
enthält Sulfite

Michele Chiarlo

Familientradition trifft auf Qualitätsentwicklung

Der Name Michele Chiarlo hat Gewicht im Piemont, denn ohne Frage hat der 1956 gegründete Familienbetrieb viel für die enorme Qualitätsentwicklung piemontesischer Weine getan und war eins der ersten Weingüter, die bereits vor 40 Jahren erkannten, dass das Ausdünnen der Trauben vor der Reife zu einer massiven Qualitätssteigerung führte. Obwohl stets mit beiden Beinen auf dem Boden der Tradition stehend, hat man sich auch innovativen Konzepten nicht verschlossen. Die Familie hat so alteingesessenen Rebsorten wie dem Barbera mit fulminanten Weinen neues Leben eingehaucht und konnte auch zeigen, dass der Gavi mehr als nur ein Touristen-Wein sein kann. Dabei spielt in allen Weinen immer das einzigartige Terroir des Piemont die Hauptrolle. Bis heute hat sich das Weingut den Charme eines Familienbetriebes bewahrt.